Knöpfle herstellen,
gewürfelte Hähnchenbrust in einer großen Pfanne anbraten, auf die fertigen Knöpfle beiseite tun.
eine kleine fein gewürfelte Zwiebel anschwitzen, Tomatenstückchen kurz mit anbraten, dann Sahne und passierte Tomaten dazugeben. Kurz köcheln und bei befarf mit Stärke binden. Abschmecken mit Gewürzen und Salz, danach die beiseite gestellten Knöpfle und Hähnchenwürfel unterrühren.