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 Curryreis (jap.)

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BeitragThema: Curryreis (jap.)   Mi Okt 15, 2014 12:48 pm

Weißen Reis kochen (japanisch)

500 gr. Schweinegulasch anbraten mit großen Würfeln: Karotte, Zwiebel, evtl. Kartoffel, Paprika... nach Wunsch Mais oder Erbsen zufügen.
Dann das Gulasch mind. eine Std. in Brühe köcheln lassen. Danach beliebig viel japanisches Curry (zB von Kokumaru)
Abschmecken, auf eine Seite eines tiefen Tellers das Curry, und auf der anderen Seite den Reis servieren.
Itadakimasu!
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